Condiciones generales y de participación

1. Ámbito de aplicación y partes contratantes

Estas condiciones generales y de participación se aplican al International Meat Sensory Program (IMSP) de Meat – Education – Ambition – Travel (M.E.A.T.) GmbH, Lannesstraße 55/140, 1220 Viena, Austria, número de registro mercantil FN 639707x, representada por su director gerente Ronny Paulusch. Contacto: contact@imsp.pro, teléfono: +43 660 548 74 01.

Solo contrataciones empresariales (B2B): El programa central IMSP se ofrece exclusivamente a empresas y empresarios que contratan para su actividad profesional. No se ofrecen contrataciones particulares. Los autónomos y empresarios individuales pueden contratar para su actividad empresarial en curso.

La parte contratante y responsable del pago es la empresa o el empresario indicado en el formulario. Quien actúe en su nombre debe estar autorizado para celebrar el contrato. Deben facilitarse el nombre completo y la dirección de facturación. Los acuerdos individuales prevalecen sobre estas condiciones.

Los empleados pueden ser inscritos por su empleador. Este celebra el contrato con fines empresariales y asume el pago. La mera participación no convierte al participante en parte contratante. Una factura de empresa o la simple asunción de gastos no convierte una contratación realmente particular en empresarial. Son determinantes la parte contratante efectiva y la finalidad; se mantienen los derechos legales imperativos.

2. Inscripción vinculante y celebración del contrato

La descripción del programa, el calendario publicado y estas condiciones constituyen la oferta de M.E.A.T. GmbH para contratar empresarialmente el programa central IMSP 2027. En el formulario se indican la parte contratante, el participante y el centro disponible deseado.

Inscripción directa y vinculante: Al enviar mediante el botón «Inscribirse de forma vinculante y con obligación de pago», acepta la oferta para la parte indicada. El contrato se celebra cuando M.E.A.T. GmbH recibe la inscripción. Esta no es una consulta sin compromiso. No se requiere una aceptación posterior separada.

Recibirá por correo electrónico una confirmación con los datos, prestaciones acordadas, centro, calendario, precio y plan de pago, y esta versión de las condiciones en formato guardable. La factura indica el IVA legalmente aplicable. La confirmación documenta el contrato ya celebrado.

La selección de módulos internacionales opcionales es solo una manifestación de interés y no celebra un contrato sobre ellos. Las prestaciones adicionales y las desviaciones del programa contratado requieren un acuerdo expreso separado.

3. Prestaciones del programa central

El programa central IMSP 2027 comprende 24 módulos y 216 horas: 120 horas presenciales en 16 jornadas, 64 horas de aprendizaje digital y 32 horas de catas autónomas Tastingkiosk. Los bloques presenciales se celebran en el centro contratado. Son determinantes la descripción y las fechas confirmadas acordadas al celebrar el contrato.

El programa incluye acceso a Sensory-ID durante el curso, un Training Device para el curso y el kit inicial IMSP con gorra, polo, camisa y lanyard. Tras finalizar satisfactoriamente, se entregan el certificado y las insignias previstas, incluidos pin, Professional Badge y Professional Card personalizada.

Los desplazamientos, el alojamiento y la manutención no expresamente incluida no forman parte del precio central. Las prestaciones adicionales de pago requieren un acuerdo separado.

Se debe la prestación educativa acordada. No se promete un resultado profesional, económico o personal concreto. La expedición del certificado depende del cumplimiento de los requisitos acordados.

4. Precio, pago y mora

El precio de la contratación empresarial del programa central 2027 es de 3.600 € netos por persona. Solo se añade el IVA legalmente aplicable a la contratación concreta. El precio neto se acuerda al inscribirse y no se incrementará unilateralmente después. Las prestaciones adicionales de pago requieren un acuerdo expreso separado.

Plan de pago: El 50 % del importe total acordado se paga dentro de los 14 días naturales posteriores a la celebración del contrato y recepción de la factura. El otro 50 % vence como máximo 14 días naturales antes del inicio acordado, pero nunca antes de recibir la factura. Para inscripciones con menos de 14 días de antelación, el importe completo vence tras recibir la factura y antes de participar. Pueden acordarse pagos fraccionados individualmente confirmados.

En caso de mora recibirá un requerimiento con un plazo adicional razonable, normalmente 14 días naturales, y advertencia de las consecuencias. Transcurrido sin pago, M.E.A.T. GmbH puede resolver el contrato si se cumplen los requisitos legales. Solo podrá limitarse proporcionalmente el acceso a prestaciones pendientes ante una deuda significativa. No se restringen los derechos legales de retención.

Los intereses de demora y gastos necesarios de reclamación solo se exigirán en la medida legalmente permitida. A consumidores solo se reclamarán gastos necesarios, adecuados y proporcionados a la deuda. No se cobra una tarifa administrativa adicional a tanto alzado.

5. Fechas, requisitos de realización y cambios

La contratación cubre el programa central 2027 en el centro elegido según el calendario publicado al inscribirse. Las jornadas provisionales de septiembre, octubre y noviembre se acordarán con la parte contratante y se confirmarán expresamente. Las fechas ya publicadas como vinculantes se acuerdan con la inscripción. El inicio es el primer componente obligatorio presencial o digital acordado.

La cancelación por falta de participantes solo es posible si antes de la inscripción se acordaron expresamente un número mínimo concreto y un plazo de cancelación. La comunicación debe recibirse dentro de ese plazo y como máximo 30 días naturales antes del inicio. Sin ese acuerdo o si se incumple el plazo, no existe derecho contractual de cancelación por esta sola causa. No se introducirá unilateralmente después un mínimo. En caso de cancelación permitida, las cuotas abonadas se devolverán íntegramente en 14 días naturales; se mantienen las demás pretensiones legales.

Pueden realizarse cambios objetivamente necesarios de docentes, muestras u orden de contenidos si se mantienen el alcance y el objetivo y el cambio es razonable. Un cambio de país, traslado sustancial del centro o modificación significativa de fechas o prestaciones requiere su consentimiento. Se comunicará una alternativa; el silencio no implica aceptación. Si no acepta un cambio sustancial, conserva los derechos legales de resolución y reembolso.

6. Cancelación, inasistencia y participantes sustitutos

La cancelación voluntaria se comunica por escrito, por ejemplo por correo electrónico a contact@imsp.pro. Son determinantes la recepción por M.E.A.T. GmbH y los días naturales hasta el inicio acordado, entendido como el primer componente obligatorio presencial o digital.

Cálculo: Los porcentajes se aplican a la cuota neta acordada. El IVA solo se aplica cuando se debe legalmente sobre el importe correspondiente. Se descuentan los pagos realizados y se devuelve cualquier exceso. No se cobra una tarifa administrativa adicional.

Pérdida inferior: Se tienen en cuenta los gastos ahorrados y los ingresos imputables de una plaza sustituta. La parte contratante puede demostrar que no hubo pérdida económica o que fue inferior; el cargo se elimina o reduce en consecuencia. Se mantienen las reglas legales de imputación y carga de la prueba y cualquier facultad judicial aplicable de moderación. No se cobra dos veces la misma prestación o pérdida.

Participante sustituto: Antes del inicio puede designarse un sustituto técnicamente apto. El cambio se confirma si cumple los requisitos y no existen razones organizativas objetivas que lo impidan. Si se realiza, no se aplica cargo de cancelación. Los gastos reales adicionales del cambio solo se cobran tras acuerdo expreso previo. La parte original sigue obligada al pago salvo acuerdo de cambio de contratante.

La escala se aplica a cancelaciones voluntarias y falta de participación por causas de la parte contratante. Se mantienen los derechos legales de desistimiento, resolución y terminación y las pretensiones por incumplimiento o cancelación de M.E.A.T. GmbH. No se aplica cargo a un desistimiento legal eficaz.

7. Desistimiento en contrataciones de consumidores y empresas

Contrataciones empresariales (B2B): Las contrataciones celebradas por una empresa o empresario para su actividad no tienen derecho legal de desistimiento de consumidores conforme a la ley austriaca de contratos a distancia y fuera de establecimiento (FAGG). La cancelación voluntaria se rige por el apartado 6.

Protecciones legales imperativas: El programa se ofrece exclusivamente para contrataciones empresariales. Si, pese a ello, existe en un caso concreto un contrato de consumidor sujeto al FAGG, conserva sus protecciones legales. En tal caso puede desistir sin indicar motivos dentro de los 14 días siguientes a la celebración.

Para ejercer el desistimiento, comunique a M.E.A.T. GmbH, Lannesstraße 55/140, 1220 Viena, Austria, teléfono +43 660 548 74 01, correo electrónico contact@imsp.pro, su decisión mediante una declaración inequívoca. No se exige una forma concreta. Basta con enviarla antes de vencer el plazo. Para ello están disponibles el modelo del apartado 8 y la función en línea «Desistir del contrato» ; su uso es opcional. Al utilizar la función en línea recibirá inmediatamente un acuse por correo electrónico con su declaración y la fecha y hora de recepción.

Consecuencias del desistimiento: En caso de desistimiento eficaz se devuelven sin demora todos los pagos del contrato, como máximo 14 días después de recibir la declaración. Se utiliza normalmente el medio de pago original salvo acuerdo expreso distinto. No se cobran gastos por la devolución.

Inicio de prestaciones durante el plazo de desistimiento: Para consumidores, las prestaciones de pago comienzan normalmente después del plazo de desistimiento. Un inicio anticipado requiere una solicitud expresa separada y la información necesaria. En caso de desistimiento posterior, solo se debe un importe proporcional por lo prestado si se cumplen los requisitos legales. La extinción del derecho tras completar el servicio requiere las declaraciones separadas exigidas por la ley. El acceso a contenidos individuales no elimina automáticamente el desistimiento para todo el programa. Aceptar estas condiciones no sustituye la declaración separada de inicio anticipado.

Los cargos del apartado 6 no se aplican a un desistimiento legal eficaz. Se mantienen las protecciones imperativas de contrataciones transfronterizas de consumidores.

8. Declaración de desistimiento y formulario legal

Cuando existe derecho legal de desistimiento del consumidor, recibirá el formulario legal y la información correspondiente antes de celebrar el contrato. También está disponible en el Anexo I, parte B, del FAGG . También puede utilizar la siguiente declaración libre o la función de desistimiento en línea .

No se exige indicar un motivo ni un número de factura para un desistimiento eficaz. La declaración solo debe permitir identificar suficientemente el contrato.

9. Participación, ausencias, examen y finalización

Son determinantes la orientación técnica y los requisitos de la descripción acordada al inscribirse. Los participantes realizan tareas obligatorias, documentan sus catas y cumplen las prestaciones formativas y evaluativas acordadas. Deben respetarse las normas de seguridad e higiene.

La finalización exige los componentes obligatorios y las evaluaciones aprobadas: examen escrito de 90 minutos, evaluación práctica visual y sensorial con calibración y trabajo especializado de 8–10 páginas con datos Sensory-ID documentados. El pago no da derecho a aprobar.

Asistencia obligatoria: Para acceder al examen final se exige asistencia documentada a al menos el 70 % de las horas presenciales: como mínimo 84 de 120 horas. Se registran las horas efectivamente realizadas. También deben completarse y acreditarse las tareas digitales y catas autónomas Tastingkiosk.

Umbral de aprobación: 70 %. El examen escrito, la evaluación práctica con calibración y el trabajo especializado se aprueban cada uno con al menos el 70 % de sus puntos posibles. Un componente suspendido no se compensa con mejores resultados en otro. El enfoque de evaluación sigue el CONEXXUS Framework / Didaktik im Handwerk.

Los criterios, la distribución de puntos, los plazos de entrega, las ayudas permitidas y las posibilidades de repetición se comunicarán oportunamente antes del inicio en formato guardable. Deben corresponder a las evaluaciones y objetivos descritos al inscribirse. Los umbrales acordados no se incrementarán unilateralmente después. Los nuevos requisitos o cambios perjudiciales requieren acuerdo expreso.

Las ausencias deben comunicarse lo antes posible. Si no se alcanza la asistencia mínima, solo se accede tras realizar recuperaciones adecuadas y documentadas, cuya forma y disponibilidad se acuerdan individualmente. Pueden exigirse recuperaciones técnicamente necesarias incluso dentro de las ausencias permitidas, en especial instrucciones de seguridad omitidas. Una falta no implica perder automáticamente todas las prestaciones. Los cargos por recuperación o repetición se acuerdan expresamente antes de contratarlas.

Ante incumplimientos graves o repetidos de seguridad, higiene o conducta, M.E.A.T. GmbH puede terminar la participación tras advertencia y conforme a los requisitos legales. Ante peligro inmediato pueden adoptarse medidas de protección. La liquidación se realiza según las condiciones jurídicas del caso; la exclusión no implica perder automáticamente todos los pagos.

10. Acceso a Sensory-ID y Training Device

El acceso personal a Sensory-ID está disponible durante la duración efectiva acordada. Las credenciales deben protegerse y no compartirse con terceros. Una ampliación de pago o suscripción anual requiere contratación separada.

Durante el préstamo, el Training Device sigue siendo propiedad de M.E.A.T. GmbH o del propietario indicado en la entrega. Se documentan entrega, accesorios, estado y devolución. El desgaste normal no genera indemnización. Deben comunicarse de inmediato daños o pérdida; la responsabilidad depende de la culpa y las disposiciones legales.

Al finalizar existen las opciones descritas en la página: devolución sin precio por dispositivo, adquisición del utilizado por 295 €, o conservación sin precio adicional mediante suscripción separada de 12 meses a Sensory-ID. Antes de adquirir o suscribirse se comunica el precio total vinculante, alcance y condiciones. Sin acuerdo separado de adquisición debe devolverse.

Sin acuerdo separado de adquisición, el Training Device y sus accesorios deben devolverse en 14 días naturales tras el curso siguiendo las instrucciones. La falta de devolución no genera automáticamente compra, suscripción o ampliación. La indemnización por daños o pérdida culpables se basa en el daño real y considera edad y estado; no se cobra automáticamente el precio nuevo al margen de esos factores.

11. Módulos internacionales y red

España, Argentina y Japón son módulos opcionales de profundización. No son requisito para la cualificación IMSP ni están incluidos en el precio central. Su selección en el formulario es únicamente una manifestación de interés no vinculante.

Los módulos internacionales son excursiones profesionales guiadas para formación continua, visitas a empresas y contactos. M.E.A.T. GmbH asume el diseño técnico, la preparación y la dirección. Los participantes o las empresas contratantes reservan de forma independiente transporte, alojamiento y traslados con los proveedores correspondientes; no forman parte de la prestación IMSP.

Las excursiones profesionales se ofrecen y contratan por separado. Según las condiciones M.E.A.T., se dirigen exclusivamente a empresas, empresarios y su personal especializado; la parte contratante es el empresario que reserva. Prestaciones, fechas, precio y pago se establecen en la oferta correspondiente.

Para una excursión profesional contratada por separado se aplican las Condiciones M.E.A.T. – excursiones y viajes profesionales (PDF) además de la Parte general de las condiciones M.E.A.T. (PDF). Recibirá la versión aplicable antes de reservar. La cancelación del programa central del apartado 6 no se aplica a estas contrataciones separadas. Para los servicios profesionales de M.E.A.T. GmbH, las reglas de responsabilidad del apartado 14 prevalecen sobre disposiciones distintas de las condiciones de excursiones enlazadas.

El acceso a IMLN durante la formación no se convierte automáticamente en una afiliación posterior de pago. Esta requiere un acuerdo propio.

12. Materiales, grabaciones y contenidos personales

Los materiales, vídeos, contenidos digitales y evaluaciones están protegidos por derechos de autor. Pueden utilizarse personalmente en el alcance acordado. Publicar, compartir accesos o reproducir para formaciones propias de pago requiere consentimiento del titular. Se mantienen la aplicación profesional de lo aprendido y los usos legalmente permitidos.

Grabar cursos u otros participantes requiere el consentimiento previo necesario. Publicar nombres, fotos, vídeos o perfiles requiere una base adecuada separada y no se autoriza por aceptar estas condiciones. El tratamiento de datos se describe en la información de privacidad.

13. Jornadas presenciales, centros y colaboradores de sede

Las jornadas pueden celebrarse en espacios de arrendadores, operadores o colaboradores externos. La información del curso identifica el centro, las personas de contacto y las principales normas locales de seguridad.

Funcionamiento de la sede: Arrendadores, operadores y colaboradores de sede asumen las obligaciones legales o contractuales de espacios, instalaciones y equipos. Según su competencia, incluyen estado del inmueble, mantenimiento, vías seguras, evacuación, protección contra incendios y funcionamiento de equipos. Responden conforme a la ley por incumplimientos de su ámbito. El uso del espacio no implica una garantía general de M.E.A.T. GmbH por todas las actividades del operador externo.

Impartición del curso: M.E.A.T. GmbH sigue siendo responsable de sus prestaciones contractuales, organización diligente y seguridad de los ejercicios que dirige. La colaboración con una sede no excluye sus deberes de selección, organización y supervisión ni la responsabilidad legal por auxiliares de cumplimiento. El reparto de tareas no restringe pretensiones imperativas de los participantes.

Seguridad y colaboración: Deben seguirse las normas internas, de higiene y seguridad y las instrucciones de equipos y zonas de trabajo. No se accede a zonas no autorizadas y los equipos solo se utilizan según las instrucciones. Deben comunicarse cuanto antes peligros, daños y accidentes a la dirección y al contacto local. Las limitaciones de salud, alergias o intolerancias relevantes pueden comunicarse confidencialmente. La comunicación no sustituye medidas de protección técnicamente necesarias. Esta disposición no excluye ni reduce pretensiones legales.

14. Incumplimientos, garantía y responsabilidad

Puede comunicar problemas organizativos o técnicos a la dirección del curso o a contact@imsp.pro para que se solucionen. La comunicación no constituye un plazo adicional de exclusión de pretensiones legales. Se mantienen los derechos de garantía.

M.E.A.T. GmbH responde legalmente por culpa propia y de las personas de las que deba responder. No se excluye ni limita la responsabilidad por daños personales, dolo o negligencia grave. Se mantienen los supuestos imperativos, especialmente responsabilidad por productos. Para consumidores, estas condiciones no limitan la responsabilidad legal.

Contrataciones empresariales: Solo en incumplimientos levemente negligentes de obligaciones accesorias se limita la responsabilidad por daños materiales y patrimoniales al daño típicamente previsible al celebrar este contrato. No se aplica a daños personales, dolo, negligencia grave, obligaciones esenciales ni supuestos legales imperativos. Son esenciales las obligaciones que permiten impartir correctamente el programa y en cuyo cumplimiento puede confiar normalmente la parte contratante.

Impedimentos imprevisibles: Ante acontecimientos fuera del control razonable de M.E.A.T. GmbH, como prohibiciones oficiales o fenómenos naturales, se le informa inmediatamente de los efectos. Se estudian alternativas razonables; los cambios sustanciales requieren consentimiento. Si no puede prestarse definitivamente un servicio o termina eficazmente el contrato, pagos y reembolsos se liquidan conforme a la ley. Se excluye retener globalmente toda la cuota por prestaciones no realizadas. Se mantienen las demás pretensiones legales.

15. Derecho aplicable, jurisdicción y reclamaciones

Se aplica el derecho austriaco. Para consumidores no se excluyen las protecciones imperativas del Estado cuyo derecho sería aplicable sin esta elección. La competencia judicial para consumidores se rige por las disposiciones legales aplicables.

Contrataciones empresariales (B2B): Se acuerda como foro exclusivo para controversias del contrato el tribunal materialmente competente de Viena, salvo reglas imperativas de competencia. El acuerdo integra las condiciones accesibles antes de inscribirse y se acepta expresamente junto con ellas. Se documenta con los datos y las condiciones aceptadas en formato guardable y se envía por correo electrónico.

Puede dirigir reclamaciones a contact@imsp.pro . Se mantienen los derechos legales y las posibles obligaciones legales de participar en mecanismos de resolución de litigios de consumo.